Pasticceria e Catering – Un modo per innovarsi!

Grazie alla tecnologia FDM, quindi a deposito strati, è possibile anche stampare creme o impasti come cioccolato o pasta. Esistono già micro impianti stampa in grado di estrudere cioccolato. Procusini è una azienda che si occupa della fabbricazione per stampanti 3D ad uso alimentare. Con la stampante 3D per alimenti Procusini®, il catering per hotel, … Read morePasticceria e Catering – Un modo per innovarsi!